ほどがやの百選（保土ケ谷の逸品）に選ばれました！

強烈な暑い日が続いたかと思えば、突然の大雨に打たれる日もあり、

最近は気候の変化についていくのがやっとの思いですね。

そんな中、溜まっていた疲れを吹き飛ばすようなニュースがさかもとてらすに飛び込んできました！

私たちが作っている黒ごま絹ごしどうふが「ほどがやの百選（保土ケ谷の逸品）」に選ばれたのです！

私たち自身では応募しておらず、通知が届いたときにはとても驚きました。

そして、地域の方がさかもとてらすのとうふを応募してくださったのはとても喜ばしいことであると感じました。

ノミネートしていただいた方にはこの場をお借りして御礼申し上げます。ありがとうございました。

（後ほどステッカーとのぼりを保土ケ谷区よりいただきます。）

とうふ工房が開所して18年。現在の場所に移転し、さかもとてらすと名前を変えて6年。

今回の選出がゴールではなく、新しいスタートとして改めてとうふ作りを頑張っていきたいと思います。

ぜひ皆さまもさかもとてらすのとうふを一度ご賞味ください。

——————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————

＊おしらせ＊

さかもとてらすのチラシが完成いたしました。

現在各所に配布中です。下記リンクからも閲覧可能となっております。