美味しいうどんが出来上がりましたぁ～♪♪

例年通り残暑が続くかと思いきや記録的な長雨でお休みの日にお出掛けが出来ないと

悩む今日この頃です。

さて、９月の開所日はそんな雨でも気にならない『本格！！手打ちうどんとパフェ作り』を行いました。

今回作ったうどんは、水にさらすだけのものでも、乾麺をゆでただけのものでもありません！

小麦粉（薄力粉＆強力粉）を用意して一から手作りしました。

粉を混ぜ、こねて、伸ばして……。

両手だけではなく、両足も使って一生懸命こねました！！！！！

一生懸命、育てたうどんは『もっちもっち』の食感がたまりません！！！

食後はもちろんデザートが欲しくなりますよね。盛り沢山のフルーツに

クリーム＆チョコレートソースをたっぷり垂らせば『オリジナルパフェ』の完成です！

★☆★一足先に食欲の秋を皆で堪能しました★☆★